1. Бисквит: Яйца взбиваем с щепоткой соли до увеличения массы в объёме в несколько раз. Просеиваем туда
смешанные:муку и разрыхлитель, затем добавляем сметану.

2. Перемешиваем до однородности. Выпекаем в
силиконовой форме диаметром 17 см в предварительно разогретой духовке ~14 мин при 180° С.

3. Готовность
проверяем зубочисткой, следите, т.к.у всех духовки пекут по-разному. Готовый корж разрезаем на кусочки.

4. Пропитка: Смешиваем теплую воду с подсластителем и пропитываем коржи. Я делала это с помощью кисти. Обильненько так, не жалеем. Чем больше, тем мягче будут коржики.

5. Крем: Смешиваем все ингредиенты и промазываем наши коржи.

Приятного аппетита!