Состав: сухое обезжиренное молоко, сухое цельное молоко, концентрат сывороточного белка, концентрат молочного белка, сыворотка сухая подсырная, деминерализованная, продукты яичные сухие пищевые (меланж, белок яичный), пребиотик (полидекстроза), вкусо-ароматическая добавка, подсластитель- сукралоза.
Порций в упаковке:
Размер порции:
Способ применения:
Смешать молоко и сухую смесь в пропорции 1 часть смеси на 3 части молока (не менее 3,2 %). Для улучшения вкуса добавьте сливки 10% 50мл на 100гр сухой смеси.
Взбивать миксером в течении 3-5 минут. Оставить полученную массу на 10 минут, затем снова взбить 2-3 минуты. Разлить массу по контейнерам и убрать в морозильную камеру на 3-4 часа.
Расход сухой смеси для приготовления мороженого:
100 г сухой смеси
1 стакан воды или молока (250-300 мл)
6 порций мороженого от 60 г