Смесь для шоколадного кекса
Вода
100 грНатуральный йогурт
60 грКакао
опционально1. Смешать воду со смесью.
2. Разливаем тесто в форму. Я использую большую силиконовую и выпекаем в разогретой до 180* духовке ~15
мин.
3. Бисквит остудить и измельчить блендером до состояния крошки. Затем постепенно добавить натуральный
йогурт. Вам может потребоваться и чуть больше чуть меньше. Должна получится плотная масса, из которой можно легко слепить пирожные.
4. Обвалять их можно в какао. Готово!
Приятного аппетита!