Смесь для шоколадного кекса
Вода
100 грГорький шоколад
50 грСливки
10%-50 гр1. Смешать Смесь с водой, переливаем по формочкам и выпекаем при 180* ~20 минут. Остужаем.
2. Горький шоколад мелко нарезать и растопить на водяной бане или в микроволновке. Добавить к шоколаду
сливки. Перемешать.
3. Аккуратно вырезаем сердцевину кексов. Наполняем ее шоколадной начинкой.Готово!
Приятного аппетита!