1. Бисквит: Смешать смесь с водой и кефиром. Тщательно
перемешайте в течение 5-7 минут до получения однородного теста без комочков с
консистенцией густой сметаны.

2. Вылить в форму диаметром 16 см и выпекать
примерно 30 минут при температуре 180 градусов. Остудить. Разрезать корж на кусочки.

3. Крем: Мягкий творог смешать с медом. Фрукты нарезать.

4. Сборка: Салатницу застелить пленкой. Поочередно выложить кусочки бисквита, крема и фруктов.
Утрамбовать. Убрать в холодильник минимум на 2 часа. Готово!

Приятного аппетита!